A alimentação é um dos principais determinantes da saúde, durante todo o ciclo de vida das pessoas.

Os objetivos deste mestrado passam pela aquisição de conhecimentos na área da alimentação e dos padrões alimentares; aprender a estabelecer planos nutricionais adequados, conhecer a classificação e epidemiologia das
doenças do comportamento alimentar e das doenças metabólicas crónicas e também as intervenções baseadas na evidência científica nesta área.

Os alunos têm a mais valia de poder contactar com doentes
de forma a adquirir competências práticas nesta área.

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