Nutrição Clínica
Este curso possibilita o desenvolvimento de um conjunto de competências que habilita o estudante para a prática profissional, aprofundando competências de acordo com o Nutrition Care Process de forma diferenciadora e especializada. Oferece a possibilidade de aquisição de conhecimentos e práticas ao nível do diagnóstico e intervenção nutricional de acordo com as orientações clínicas de cada patologia e o conhecimento e aplicação das ferramentas gold-standard ajustadas a cada contexto clínico.
Este Mestrado habilita* à obtenção da especialidade em Nutrição Clínica.
*Para nutricionistas com pelo menos 5 anos de experiencia profissional em nutrição clínica.
Em associação com a Escola Superior de Saúde de Lisboa (ESSL)

3 razões para escolher este curso
1.
Pretende-se que os mestrandos desenvolvam competências nas áreas da prevenção e tratamento de problemas nutricionais inerentes à população em geral e ao indivíduo doente, nomeadamente institucionalizado.
2.
Este Mestrado tem uma ligação estreita com o Laboratório de Nutrição da FMUL, entidade de reconhecido mérito na investigação médica em Portugal
3.
Proporciona aos mestrandos oportunidades de contacto com a investigação diretamente relacionada com a prática clínica.
Objetivos
- Desenvolver e aprofundar conhecimentos de nutrição aplicada ao indivíduo saudável e com patologia;
- Reconhecer e avaliar a importância da nutrição clínica como terapêutica em diferentes patologias;
- Orientar, aconselhar, programar, implementar, monitorizar e avaliar o suporte nutricional em meio hospitalar e ambulatório;
- Realizar diagnóstico, intervenção e monitorização nutricional de acordo com a situação clínica do indivíduo;
- Reconhecer a importância de áreas estreitamente relacionadas com a nutrição clínica como a gestão de serviços de nutrição, a saúde pública e nutrição, a segurança alimentar, a psicologia relacionada com a nutrição, assim como a estatística e investigação e as tecnologias de informação e comunicação.
Competências a adquirir
- Estabelecimento do diagnóstico nutricional de acordo com a situação clínica;
- Intervenção nutricional em regime de ambulatório, internamento ou apoio domiciliário de acordo com o diagnóstico nutricional;
- Monitorização da evolução do estado nutricional e da adesão à terapêutica nutricional instituída;
- Gestão do Serviço de Nutrição;
- Estatística, investigação e tecnologias de informação e comunicação aplicadas à nutrição clínica.
Destinatários
Candidatos licenciados, ou o equivalente legal, em Ciências da Nutrição, Dietética e Nutrição, Medicina, Enfermagem, Farmácia, Ciências Farmacêuticas, Ciências da Saúde, e áreas afins, mediante apreciação curricular.
Condições de Admissão
Os candidatos são seriados de acordo com a apreciação curricular, que pode ser eliminatório, de acordo com os seguintes critérios e ponderação:
- Nota obtida no grau anterior: 15%
- Área de formação: 30%
- Experiência profissional na área: 35%
- Motivação expressa na carta de motivação: 20%
Caso se justifique, poderá ser realizada entrevista.
Comissão Coordenadora

