Sara Policarpo

  • Docente
  • Assistente Convidado/a
Nota biográfica

Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica pela Ordem dos Nutricionistas exerce a função de nutricionista no Serviço de Dietética e Nutrição do Centro Hospitalar Universitário Lisboa Norte, EPE desde 2009, maioritariamente na área das doenças infeciosas e da patologia hepática.
Assistente Auxiliar Convidada a tempo parcial do Laboratório de Nutrição da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa desde 2014, onde colabora no ensino pré-graduado - Licenciatura em Ciências da Nutrição e Mestrado Integrado em Medicina - e no ensino pós-graduado - Mestrado em Nutrição Clínica, Mestrado em Reabilitação Cardiovascular, Mestrado em Doenças Metabólicas e do Comportamento Alimentar.
Mestre em Nutrição Clínica, está atualmente a terminar o doutoramento no Centro Académico Médico de Lisboa, na área das Ciências Médicas – Ramo Nutrição, com um projeto de investigação sobre a temática do fígado gordo na população com infeção por VIH.

Área de Investigação 

Métodos de avaliação do estado nutricional
Relação entre estado nutricional e função imunitária
Padrões alimentares e impacto da intervenção nutricional na patologia hepática e patologia infeciosa