Na tarde de dia 30 de maio, no âmbito do mês do coração, participantes do Centro de Reabilitação Cardiovascular da Universidade de Lisboa (CRECUL), amigos e familiares, estiveram presentes no Workshop "Aprenda a Alimentar o seu Coração", organizado e dinamizado pela equipa do Laboratório de Nutrição com a colaboração da equipa de Exercício e Reabilitação Cardiovascular do CCUL.

O CRECUL é um programa comunitário de reabilitação cardíaca, considerado uma intervenção multidisciplinar no âmbito da prevenção secundária, após um evento cardíaco agudo ou no contexto de doença crónica. Baseia-se na prática de exercício físico adaptado e na mudança de comportamentos, orientada para desencadear mudanças benéficas no estilo de vida, reduzir e controlar os fatores de risco, intervir em fatores psicológicos, com o objetivo de reverter ou atrasar a progressão da doença cardiovascular subjacente.

O workshop educativo, dinamizado por estudantes de Licenciatura em Ciências da Nutrição e Mestrado em Nutrição Clínica da FMUL, trouxe vários desafios aos seus participantes. Iniciou-se com uma exposição teórica sobre a importância da alimentação saudável e os benefícios da dieta mediterrânica para a saúde cardiovascular, com oportunidades de colocar questões e debater vários assuntos relacionados com mitos e factos de uma alimentação cardioprotetora. De seguida, tiveram oportunidade de por “as mãos na massa” para puderem obter respostas a questões práticas sobre leitura de rótulos alimentares, porções dos grupos de alimentos e aproveitar para tirar muitas outras dúvidas sobre o tema.

Neste evento foi apresentado o estudo piloto INutriROAD que pretende avaliar o impacto de uma intervenção nutricional personalizada, baseada nos princípios da dieta mediterrânica, comparado com um acompanhamento nutricional standard, na composição corporal, hábitos alimentares, aptidão física e marcadores cardiometabólicos em utentes com excesso de peso associado a um perímetro abdominal de risco cardiometabólico a frequentarem o programa CRECUL.