Realizou-se no passado dia 8 de novembro (Dia Europeu da Alimentação e Cozinha Saudáveis) o Café de Ciência “Dieta Mediterrânica”, que teve lugar na Cafetaria da Cantina Velha da Cidade Universitária.
O evento, integrado na iniciativa alimentação saudável na Ulisboa, contou com a presença de alguns especialistas de nutrição, entre eles, a nossa Professora Catarina Sousa Guerreiro que numa “conversa de café” se propôs a responder às questões que deram origem a este encontro: “Como introduzir hábitos alimentares mais saudáveis? Como promover o consumo de plantas locais, sem esquecer a partilha de saberes entre gerações?”.
Esta foi uma iniciativa promovida pelo núcleo de saúde e bem-estar da Universidade, que desenvolveu um conjunto de atividades para promover a dieta mediterrânea bem como a aquisição de boas práticas alimentares junto dos estudantes universitários da Ulisboa.